Holstein Canada a dévoilé le 15 janvier l’identité de ses 19 maîtres-éleveurs pour l’année 2021. C’est le Québec qui a obtenu la meilleure récolte à travers le pays, avec 10 fermes qui se sont vues décerner le prestigieux titre.
Extraits de l’article de la Terre de chez nous du 17 janvier 2022 :
Les fermes Belfast Holstein (Chaudière-Appalaches), Bergeroy Holstein (Centre-du-Québec), Cloutier et Frères (Laurentides), Floroma (Portneuf), Germec (Mauricie), Mercury (Montérégie), Pierriche (Chaudière-Appalaches), Plainelac (Chaudière-Appalaches), Jaton & Gremion (Estrie) et Dave Tourigny (Centre-du-Québec) ont ainsi été récompensées pour leurs efforts d’élevage.
Les maîtres-éleveurs Holstein Canada sont reconnus pour élever des troupeaux de vaches dont la production laitière est élevée et qui présentent une conformation remarquable, avec de grandes compétences en reproduction, en santé et en longévité. Depuis 1929, Holstein Canada a remis plus de 1 000 plaques à ses membres partout au pays.
La Ferme Bergeroy Holstein, de Saint-Samuel dans le Centre-du-Québec, est quant à elle primée pour une deuxième fois. Son premier titre avait été obtenu en 2007. « C’est la plus haute reconnaissance qu’un éleveur Holstein peut avoir. C’est toute une fierté de l’être deux fois », réagit le copropriétaire René Bergeron, qui attribue le succès de sa ferme à la conformation et à la longévité de ses animaux ainsi qu’à l’importance qu’il accorde à leur confort.
Nous tenons à offrir nos plus sincères félicitations à tous les maitres-éleveurs et plus particulièrement à nos 3 clients: Ferme Bergeroy Holstein, Ferme Jaton-Gremion et Ferme Pierriche pour ce titre tant convoité!